Bacon madness, baconinlindade dadlar med mögelostkräm
Foto: TV4
Bacon madness, baconinlindade dadlar med mögelostkräm
7 ingredienser
30m
Söta dadlar, lindade med salt bacon, ugnsbakas och serveras med smakrik kräm med grönmögelost.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portionerBaconinlindade dadlar
- 140 g bacon
- 15 dadlar
Mögelostkräm
- 100 g grön mögelost
- 3-4 dl grädde
- 2 msk honung
- 1 krm salt
- 1 krm peppar
Gör så här
Baconinlindade dadlar
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Linda en baconskiva runt varje dadel.
- Placera dadlarna med skarven nedåt på smord ugnsfast form.
- Baka i mitten av ugnen i 12-15 minuter, eller tills baconet är knaprigt.
Mögelostkräm
- Lägg osten och de övriga ingredienserna i en kastrull.
- Koka på låg värme i ca 20 minuter, eller tills såsen är tjock.
Servering
- Lägg upp dadlarna på tallrikar och servera krämen i en skål i mitten på bordet.
