Avokado med renstek och pepparrotsost
Foto: TV4
Avokado med renstek och pepparrotsost
6 ingredienser
En enkel och god förrätt. Rensteken kan bytas ut mot hamburgerkött.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 avokado, mogna och delade
- 0,5 citron
- ca 100 g rökt renstek
- 150 g mjukost med pepparrot
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Skär några strimlor av rensteken till garnering. Hacka resten och blanda med osten.
- Ta ur kärnan ur avokadon, krydda med salt och peppar och fyll med osten. Garnera med strimlorna.
