Asian Spice -drink
Foto: Tv4
Asian Spice -drink
11 ingredienser
10 m
Härlig alkoholfri drink med asiatiska smaker som passar perfekt som en fördrink eller dryck till maten. Med ett skum på grönt te blir den här drinken extra festlig. Enkel, svalkande god och smakrik!
Ingredienser
glasDrink
- 1 cl yuzu
- 3 cl limefrukt, juice
- 4 cl togarashi sockerlag
Shichimi togharashi - sockerlag
- 1 dl strösocker
- 1 dl vatten
- 0,25 msk togarashi
Grönt te-skum
- 6 cl limefrukt, juice
- 4 cl sockerlag
- 18 cl starkt grönt thé
- 4 äggvitor
- 2 patroner
Gör så här
Shichimi togharashi - sockerlag
- Börja med att göra sockerlagen till drinken genom att värma upp ingredienserna i en kastrull tills sockret smält. Låt svalna.
Drink
- Skaka alla ingredienserna till drinken med is i en shaker.
- Häll upp i ett rocksglas med is.
Grönt te-skum
- Mixa ingredienserna till te-skummet. Toppa drinken med skummet.