Köket.se

Ärtsallad

Ärtsallad
Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Ärtsallad

Av: Fredrik Eriksson

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

20 m

Nu på sommaren finns det mängder av goda sockerärtor, spritärtor och salladsärtor. Passa därför på att göra den här fräscha salladen med allt det goda.

Sallad

Se Fredrik Eriksson laga receptet

logo

Ingredienser

portioner4 - 6
  • ärtor (sockerärtor, spritärtor, salladsärtor)
  • salt
  • smör
  • ev lök
  • ev blandade örter
  • ev 1 krispsallad

Gör så här

  1. Koka ärtorna i lättsaltat vatten och servera på en gång med en liten smörklick.
  2. Smörfräst lök och färska örter passar även fint till. Du kan även vända ner lite krispsallad mot slutet.