Ärtsallad

koket.se
Ärtsallad
Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Ärtsallad

6 ingredienser

20 m

Nu på sommaren finns det mängder av goda sockerärtor, spritärtor och salladsärtor. Passa därför på att göra den här fräscha salladen med allt det goda.

Ingredienser

portioner4 - 6
  • ärtor (sockerärtor, spritärtor, salladsärtor)
  • salt
  • smör
  • ev lök
  • ev blandade örter
  • ev 1 krispsallad

Gör så här

  1. Koka ärtorna i lättsaltat vatten och servera på en gång med en liten smörklick.
  2. Smörfräst lök och färska örter passar även fint till. Du kan även vända ner lite krispsallad mot slutet.