Äpple med våffel-donuts och vaniljglass
POPULÄRT
Foto: Tv4
Äpple med våffel-donuts och vaniljglass
9 ingredienser
20 m
Den här efterrätten bestående av friterade äpplen och vaniljglass är en riktig fullträff!
Ingredienser
portioner
portioner- 2 äpplen (Ingrid Marie)
- 1 äggvita
- 2 dl våffelsmet
- frityrolja
- 2 tsk malen kanel
- 1 dl strösocker
Äppelkompott
- 1 kg äpple
- 1 dl strösocker
- 1 dl vatten
Servering
- vaniljglass
Gör så här
- Skala och klyfta äpplena.
- Vispa äggvitan fluffig och blanda med våffelsmeten.
- Vänd ner klyftorna i våffelsmeten och fritera dem.
- Rulla de friterade äpplena i kanel och socker.
Äppelkompott
- Koka ihop ingredienserna till kompotten och passera genom en sil.
Servering
- Servera de friterade äppelbitarna med vaniljglass och äppelkompotten.
