Äppelstrudel med honung

17 röster
40 min
4

Snabbfixad dessert med kardemummadoftande äpplen på frasig smördeg. 

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
40 min
4

Du behöver

  • 2-4 äpplen beroende på storlek, helst svenska lokala äpplen
  • frysta smördegsark, tinade
  • honung
  • vaniljpulver
  • kardemumma
  • vaniljglass och eller vispad grädde
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skiva äpplen.
  2. Ta ark av smördeg och lägg äppelskivor på ena halvan som du har brett med lite honung. Strö över lite vaniljpulver och kardemumma. Och lite mer honung. Vik ihop så gott det går. Tryck ihop med gaffel på en sida om du vill ha den lite stängd. Grädda i ugnen i 20 minuter.
  3. Servera med vaniljglass vispad grädde, kaffe och en eventuell liten calvados.
24 oktober 2018
Kökets box

laddar fler recept...

Laddar fler recept...