2-4 äpplen (beroende på storlek, helst svenska lokala äpple)
frysta smördegsark, tinade
honung
vaniljpulver
kardemumma
vaniljglass (och eller vispad grädde)
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Skiva äpplen.
Ta ark av smördeg och lägg äppelskivor på ena halvan som du har brett med lite honung. Strö över lite vaniljpulver och kardemumma. Och lite mer honung. Vik ihop så gott det går. Tryck ihop med gaffel på en sida om du vill ha den lite stängd. Grädda i ugnen i 20 minuter.
Servera med vaniljglass vispad grädde, kaffe och en eventuell liten calvados.