Apelsinsallad

3 röster
4
Apelsinsallad
Foto: TV4

Den här lättlagade fruktsalladen måste du pröva. Den blir allra bäst om du hittar färska dadlar. Receptet kommer från Kongo.

Visa mer
4

Du behöver

  • 3-4 apelsiner
  • 10 dadlar
  • 0,5 dl jordnötter
  • 1 dl kokosflingor

Gör så här

  1. Skala apelsinerna, skär dem i skivor och sedan i bitar. Kärna ur och grovhacka dadlarna. Blanda dem med apelsinerna.
  2. Spola av eventuellt salt på jordnötterna och torka dem på hushållspapper. Grovhacka nötterna och blanda ner i frukten.
  3. Lägg kokosflingorna i bottnen på ett fat och lägg fruktsalladen ovanpå.
21 augusti 2009
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept