Ansjovis- och ostflarn
Ansjovis- och ostflarn
7 ingredienser
25 m
Enkla smördegsflarn som Ernst toppar med ansjovis, oliver och rökt paprikamajonnäs. Perfekt snacks innan julmaten!
Ingredienser
- 250 g smördeg
- 1 dl majonnäs
- 1 msk rökt paprikapulver
- 125 g ansjovis
- 1 dl Västerbottensost, riven
- ca 300 g svarta oliver utan kärnor (gärna kalamon)
- 0,5 kruka oregano
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rulla ut smördegen och vik upp kanterna likt en pizza
- Blanda majonnäs med paprikapulvret och bred ut paprikamajonnäs som en pizzasås.
- Häll av och fördela anjovisen över pizzan. Riv och strö ut västerbottensost.
- Grädda i ca 15 min.
- Hacka kalamataoliver och garnera pizzan med oliver och färsk oregano.

