Oopsies bröd
Foto: TV4
Oopsies bröd
Av: Anna Berglund
4 ingredienser
Oopsies bröd, ett bra och nyttigt frukostbröd som även kan användas som hamburgebröd, pizzabotten eller varför inte göra rulltårta på det.
Man kan lägga till lite mjöl och eller bakpulver om man vill.
Oopsiebröden är goda att rosta.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
Basrecept
- 3 ägg, separera gulan och vitan
- 1 dl färskost [85 g]
- 0,5 krm salt
- ev linfrön, att strö över (eller sesamfrön)
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Vispa äggvitorna hårt med en nypa salt.
- I en separat bunke vispar du philadelphiaosten med gulorna och eventuella tillsatser.
- Vänd försiktigt i gulorna i de vispade vitorna.
- Klicka sex Oopsies på smord bakplåt och baka i 150 graders ugn, ca 30 minuter. Strö eventuellt sesamfrön eller linfrön över bröden innan de åker in i ugnen. Det ger lite mer tuggmotstånd.
