Potatisbåtar
Potatisbåtar
9 ingredienser
Ett gott tillbehör till grillat, rostbiff, fisk... vad som helst! Allt!
Du kan läsa mer om Husmorsornas goda matlagning och stökiga kök på
.
Ingredienser
- 3 bakpotatisar
- 25 g smör
- 1 dl gräddmjölk
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk vitpeppar
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 2 msk gräslök, hackad (eller annat kryddgrönt)
- 1 äggula
- 0,5 dl riven smakrik ost
Gör så här
- Baka potatisarna i 200 grader i ca 30 minuter (eller tills de är klara).
- Sänk ugnen till 175 grader.
- Dela potatisarna på hälften och gröp ur dem.
- Blanda potatisgröpet med övriga ingredienser och spritsa sedan tillbaka blandningen i skalen.
- Ställ in potatisbåtarna och gratinera i 7–10 minuter tills de har en fin gyllene färg.