Name: Potatisbåtar
Ingredients: 3 bakpotatisar; 25 g smör; 1 dl gräddmjölk; 0,5 tsk salt; 0,5 tsk vitpeppar; 1 klyfta vitlök, pressad; 2 msk gräslök, hackad (eller annat kryddgrönt); 1 äggula; 0,5 dl riven ost (smakrik)

Baka potatisarna i 200 grader i ca 30 minuter (eller tills de är klara).

Sänk ugnen till 175 grader.

Dela potatisarna på hälften och gröp ur dem.

Blanda potatisgröpet med övriga ingredienser och spritsa sedan tillbaka blandningen i skalen.

Ställ in potatisbåtarna och gratinera i 7–10 minuter tills de har en fin gyllene färg.

Potatisbåtar

Potatisbåtar

Ingredienser

Gör så här