Mor Sonjas Sillsallad
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Mor Sonjas Sillsallad
8 ingredienser
Superenkel sillsallad som inte kräver någon tillagning. Den blir färdig över natten.
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g rödbetor, inlagda
- 2 sillfiléer, urvattnade och skinnade
- 1 gul lök
- 1 grönt äpple
- 2 saltgurkor
- 200 g fast potatis, kokt
- salt
- peppar
Gör så här
- Skala löken. Skär allt i tärningar. Blanda försiktigt med slickepott i en vid bunke och låt det hela dra i ett dygn. Servera med grädde och hårdkokt ägg.
