Ananas de Barcelona

3 röster
20 m
4

Lime- och melassmarinerad ananas med kokosglass.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
20 m
4

Du behöver

  • 2 ananas
  • 3 msk melass
  • 3 lime

Gör så här

  1. Skala och skär ananasen i bitar. Lägg i en form. Riv limeskal över ananasen och pressa limesaften. Häll på melassen. Rör sen om så melassen täcker ananasen.
  2. Ställ in i kylen så melassen drar fram vätskan ur frukten. Ta fram det igen lagom till servering.
  3. Servera med kokosglass.
31 augusti 2015
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept