Ananas de Barcelona
Foto: TV4
Ananas de Barcelona
3 ingredienser
20 m
Lime- och melassmarinerad ananas med kokosglass.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 ananas
- 3 msk melass
- 3 limefrukter
Gör så här
- Skala och skär ananasen i bitar. Lägg i en form. Riv limeskal över ananasen och pressa limesaften. Häll på melassen. Rör sen om så melassen täcker ananasen.
- Ställ in i kylen så melassen drar fram vätskan ur frukten. Ta fram det igen lagom till servering.
- Servera med kokosglass.
