Alfs vintips till nyårsmenyn!

Alfs vintips till nyårsmenyn!

Alfs vintips till nyårsmenyn!

Av: Alf Tumble

Från: Nyhetsmorgon

Alf Tumble gästar Nyhetsmorgon och bjuder på vin till Nils Molinders nyårsmeny.
Från Nyhetsmorgon 30 dec 2024.

Räksoppa med chili
Vin:
Alvarinho Contacto 2023
Portugal, Vinho Verde, 145 kr, nr: 6707

Lyxig fiskgratäng med champagnesås
Vin:
Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay 2023
USA, Kalifornien, 279 kr, nr: 92474

Grävlingsryggar (kaviar på smörstekt rygg)
Vin:
Pierre Peters Cuvée de Réserve
Frankrike, Champagne, 489 kr, nr: 7350