Yoghurtmarinerad kyckling

55 röster
4
Yoghurtmarinerad kyckling
Foto: TV4

Ska man grilla kyckling mår den bra av att marineras först, så blir den saftigare. Denna yoghurtmarinad kan man även använda till magert kött.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • ca 1,2 kg kycklingdelar

Marinad:

  • 3 dl yoghurt naturell
  • salt
  • 3 klyftor vitlök, pressad
  • 1 tsk mald kummin
  • 1 tsk paprikapulver

Tillbehör:

  • tomat- och löksallad
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Blanda marinaden och lägg i kycklingdelarna. Låt dra i kylen några timmar. Vänd runt ett par gånger.
  2. Grilla delarna klara eller stek dem i 225° ugn i ca 45 minuter.
  3. Servera med sallad av skivade tomater och lök med vinägrett.
26 januari 2009

Laddar fler recept...