Wrap med vegetariska morotsbullar

5 röster
30 m
4
Wrap med vegetariska morotsbullar
Foto: Köket
Sponsrat innehåll:

Felix fruktigt söta Mango Persikasås är tillagad i Blekinge och är god till det mesta!

Felix produktbild mango persikasås
30 m
4
4 portioner

Du behöver

Morotsbullar

  • 1 gul lök
  • 2 klyfta vitlök
  • 2 morötter
  • 2 dl färdigkokta linser
  • 2 dl råris, kokt
  • 2 dl ströbröd
  • 2 ägg
  • 2 dl riven ost (smakrik)
  • salt
  • peppar

Wrap

  • 1 dl Felix Mangosås
  • 1 dl crème fraîche
  • 4-6 tortillabröd
  • 1 rödlök, skivad

Gör så här

  1. Riv löken och morötterna. Pressa ner vitlöksklyftorna i en bunke. Tillsätt övriga ingredienser och mixa snabbt till en fast smet. Tillsätt eventuellt mer ströbröd om smeten blir för rinnig.
  2. Rulla till bollar och stek i rikligt med olja.
  3. Rör samman mango persikasås med crème fraiche.
  4. Gör wraps med tortillabröd, sallad, skivad rödlök, morotsbullarna och mangosås!
Tips!
Grillad vegoburgare med avokadosalsa
23 augusti 2017