Wrap med vegetariska morotsbullar

Wrap med vegetariska morotsbullar
Foto: Köket

Wrap med vegetariska morotsbullar

5

4 steg att laga

14 ingredienser

30 m

Vegetarisk wrap - bästa picknickmaten eller ta-med-lunchen! Fyll tortillabröd med vegetariska morotsbullar, mango- och persikasås, sallad och rödlök. 


läs mer
Vegobullar felix produkt

Felix tipsar!

Prova Felix vegetariska Delikatessbullar till middag.

Läs mer

Ingredienser

portioner4 portioner

Morotsbullar

  • 1 gul lök
  • 2 klyfta vitlök
  • 2 morot
  • 2 dl färdigkokta linser
  • 2 dl råris, kokt
  • 2 dl ströbröd
  • 2 ägg
  • 2 dl riven ost (smakrik)
  • salt
  • peppar

Wrap

  • 1 dl Felix Mangosås
  • 1 dl crème fraîche
  • 4-6 tortillabröd
  • 1 rödlök, skivad

Gör så här

  1. Riv löken och morötterna. Pressa ner vitlöksklyftorna i en bunke. Tillsätt övriga ingredienser och mixa snabbt till en fast smet. Tillsätt eventuellt mer ströbröd om smeten blir för rinnig.
  2. Rulla till bollar och stek i rikligt med olja.
  3. Rör samman mango persikasås med crème fraiche.
  4. Gör wraps med tortillabröd, sallad, skivad rödlök, morotsbullarna och mangosås!
TIPS!
Klimatstämpel felix

Bra val med Felix!

Genom att redovisa produkters klimatavtryck vill Felix göra det lättare att välja klimatsmart mat.