Wienernougat – enkelt recept på godbitarna
NYHET
Foto: Kajsa Stina Romin
Wienernougat – enkelt recept på godbitarna
3 ingredienser
1 h
Mandel, nougat och choklad i bitar som smälter på tungan. Wienernougat är ett populärt julgodis men visste du att de är väldigt enkla att göra själv, och mycket godare så klar. Här är ett recept som garanterat gör succé – men vad är hemligheten? Rosta mandeln, så blir chokladbitarna mycket godare!
Ingredienser
bitar
bitar- 100 g mandelspån
- 150 g mörk choklad
- 250 g nougat
Gör så här
- Rosta mandeln i en torr stekpanna på medelvärme. Vänd ofta så att inte mandeln bränns.
- Smält chokladen över vattenbad, dela nougaten i mindre bitar och smält den i chokladen.
- Klä en form på cirka 15x20 cm med bakplåtspapper.
- Blanda mandeln med den smälta choklad/nougat-blandningen och fyll formen.
- Låt stelna helt i kylen innan du skär upp den.
- Förvara i kylen i en burk med lock.
