Vitlökslimpa med ost och örter
Foto: Kajsa Stina Romin
Vitlökslimpa med ost och örter
Av: Köket.se
13 ingredienser
45 min
Aldrig mer ett torrt vitlöksbröd med för lite smör och vitlök. Här snålas det inte med ingredienserna! Sex vitlöksklyftor, två olika örter – och inte minst tre sorters ostar fyller upp hasselbackslimpan du sent kommer glömma.
Se Köket.se laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 1 vitt bröd (helt bröd typ i limpform)
- 200 g smör
- 2 dl majonnäs
- 6 klyftor vitlök
- 1 dl persilja
- 0,5 dl gräslök
- 1 tsk chiliflakes
- 1 tsk salt
- 2 msk honung
- 2 msk citronsaft
- 2 dl parmesanost
- 2 dl mozzarellaost
- 2 dl cheddarost
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Blanda alla ingredienserna i en skål.
- Skär brödet i djupa skåror men låt det hänga ihop i botten.
- Fyll mellanrummen med röran, packa in brödet i folie och grädda i ugnen på 180 grader i ca 30 minuter.
- Öppna gärna foliet de sista 5 minuterna för att brödet ska få lite fin färg.
