Vitlöksbröd - baguette
Foto: TV4
Vitlöksbröd - baguette
6 ingredienser
Att fylla bröd med vitlökssmör och sedan värma är väl inte så märkvärdigt – fast väldigt gott! Det här är en perfekt inledning på en måltid eller ett gott tillbehör till en god varmrätt.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 baguette
- 50 g smör
- 2 klyftor vitlök
- 2 msk persilja, hackad
- 0,5 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 4 folieark
Gör så här
- Låt smöret stå framme så att det blir mjukt. Klipp persiljan fint och rör ner i smöret. Pressa ner vitlöksklyftorna och krydda med salt och peppar och rör om noga. Sätt ugnen på 275°.
- Dela baguetten först längs med och sedan i fyra delar. Bre varje del med lite av vitlökssmöret. Lägg ihop över- och underdel. Bred ut foliearken. Lägg en fylld baguettebit på varje ark och slå in. Hit kan du förbereda.
- Lägg in paketen i ugnen i 5–8 minuter. Servera genast.
