Den här ljuvliga efterrätten passar perfekt på sensommaren. Vit persika får sällskap av söta hallon och färgsprakande pistagenötter. En fröjd för både öga och gom.
Ingredienser
2 dl rysk yoghurt
1 förp hallon
4 skivor sockerkaka
4 msk pistagecrème
2 persikor (vit)
2 msk pistagenötter
Gör så här
Mosa ihop yoghurt och hallon med en gaffel.
Lägg sockerkaka i botten på glas och ett lager med pistage crème ovanpå. Toppa därefter med ett lager hallonyoghurt.
Strimla persika och lägg ovanpå hallonyoghurten och toppa med krossade pistagenötter.
