Söt kaka med vit choklad serveras med hjortrongrädde och dekoreras med florsocker.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Vit chokladkaka med kärlekshandtag
Foto: TV4
Du behöver
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 100 g smör
- 100 g vit choklad
- 100 g nougatcrisp
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 2,5 dl grädde
- 1 dl hjortron
Dekoration
- 1 msk florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader .
- Rör ihop ägg och socker.
- Smält smöret i en kastrull och rör ner chokladen tills den är smält och därefter äggsmeten. Rör, försiktigt, ner mjöl och vaniljsocker.
- Häll ner smeten i en smord form.
- Grädda i 15-20 minuter.
- Vispa grädde och häll i mosade hjortron. Gör gärna ett hjärta av grädden med tex en sprits.
- Servering
Pudra kakan med florsocker när den svalnat.
20 november 2017