Mayas vinskola - norra Italien

POPULÄRT
Maya vinskola norra Italien
Foto: TV4
Maya profilbild lågupplöst
Maya profilbild lågupplöst

Mayas vinskola - norra Italien

14

I Mayas lilla vinskola i Nyhetsmorgon berättar hon om viner från norra Italien och varför vi dricker Amarone fel i Sverige. Maya tipsar också såklart om italienska viner och vad som passar till Erik Videgårds olika recept på kalla soppor som vit gazpacho och rostad grön tomatsoppa.

Ingredienser

Gör så här

  1. Langhe Nebbiolo Leunin 2019:
    Langhe Nebbiolo Leunin 2019, Piemonte, Langhe, 119:-Nr 77488
  2. Barolo Serralunga Luigi Baudana 2017:
    Barolo Serralunga Luigi Baudana 2017, Piemonte, Barolo, 329:-, Nr 2330
  3. Amarone A Alpha Zeta 2018:
    Amarone A Alpha Zeta 2018, Veneto, Valpolicella, 199:-, Nr 12343
  4. Ca’del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige:
    Ca’del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige, Lombardiet, Franciacorta, 329:-, Nr 92376
  5. Moscato d’Asti G.D. Varja 2020:
    Moscato d’Asti G.D. Varja 2020, Piemonte, Asti, 125:-, Nr 90166