Vegobullar

1. 
   Blanda ihop ingredienserna och rulla sedan till bullar.
2. 
   Stek bullarna i rapsolja eller smör på medelvärme så de får fin färg runt om.

Calvadossås

1. 
   Lägg alla ingredienser i en kastrull, koka upp och låt puttra ihop till en sås.
2. 
   Smaka av och se om det behövs mer salt.

Tillbehör

1. 
   Koka potatisen mjuk i saltat vatten.
2. 
   Pressa den genom en potatispress.
3. 
   Servera bullarna med pressad potatis, calvadosåsen, persilja och äpple för syrlighet.