Vegetarisk gryta

Vegetarisk gryta
Foto: TV4
4

Du behöver

  • 1-2 squash
  • 2 palsternackor
  • 2 paprikor
  • 4 tomater
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 salladslök
  • 1 lagerblad
  • 3-4 msk olivolja
  • lite pressad citron
  • 0,5 knippa persilja, hackad
  • salt och svartpeppar

Till servering:

  • 4 portioner buljongkokt ris
  • paprikapulver

Gör så här

  1. Dela alla grönsakerna i mindre bitar.
  2. Hetta upp oljan i en gryta. Lägg i alla grönsakerna och krydda. Koka sakta under lock tills allt känns lagom mjukt. Servera med riset.
Visa mer
Kommentera receptet
Presenteras av Kökets favoriter

Grytor från kända varumärken

Grytor från kända varumärken Se fler

Fler goda recept