Vattenmelon med jalapeño och lime

Foto: Lennart Weibull


Vattenmelon med jalapeño och lime
4 ingredienser
15 m
"Ackompanjera eftermiddagsdrycken med en färgstark smaksymfoni av saftig vattenmelon, het jalapeño, syrlig lime och frisk koriander." /Sofia Nilsson
Receptet är hämtat ur boken "Allt gott - Fyra säsonger av måltider att minnas"

Receptet är hämtat ur boken "Allt gott - Fyra säsonger av måltider att minnas"
Cena Atelier, Natur & Kultur
Läs mer
Se Sofia Nilsson laga receptet

Ingredienser
portioner
- 1 vattenmelon (liten)
- 1 jalapeño
- 1 limefrukt
- 2 dl färsk koriander, hackad
Gör så här
- Skär melonen i bitar och lägg på ett fat.
- Skiva jalapeño och lägg på.
- Riv limeskalet över och pressa över juicen.
- Toppa med koriander.