Vatten smaksatt med blomblad
Foto: TV4
Vatten smaksatt med blomblad
4 ingredienser
Det bästa är att prova sig fram med olika ätbara blad-blandningar för att hitta sin egen favorit. Några förslag är
1. Rosblad och citronverbena
2. Jasmine, rabarberstjälkar och mandelblad
3. Svartvinbärsblad och rabarberstjälkar
Ingredienser
liter
liter- några nävar blomblad
- 1 l vatten, kallt
- 1 citron
- strösocker (efter smak)
Gör så här
- Lägg de blad du har valt ut i en glasburk/tillbringare. Vrid/krossa bladen lite innan så kommer oljan lättar ut i vattnet.
- Häll på iskallt vatten så att det täcker blommorna (kallt vatten hjälper de finaste smakerna kommer ut i vattnet).
- Tillsätt citron och socker efter smak. Låt stå och dra i ca 12 timmar.
