Varm vitaminboost med ingefära
Varm vitaminboost med ingefära
7 ingredienser
20 m
"En nyttig, kryddig och värmande dryck med dofter av frisk citron – perfekt när man behöver en vitaminboost under den kallare säsongen. Drycken kan kokas hemma och tas med ut i termos, alternativt tillagas i naturen på stormkök eller över öppen eld." /Elle
Ingredienser
portioner
portioner- 4 dl äppeljuice
- 4 dl vatten
- 10 skivor ingefära, skalad (tunna)
- 0,5 citron, saften
- 10 hela nejlikor
- skiva citron (tunna till dekoration)
- 2 msk honung
Gör så här
- Blanda äppeljuice och vatten i en kastrull och tillsätt ingefära, citronjuice och nejlikor. Låt koka upp och sjud sedan i ca 10 minuter.
- Servera drycken i muggar, lägg i en skiva citron och sist honungen.
- Tänk på att honungens nyttiga enzymer förstörs i kokhett vatten. Drycken ska vara max 60 grader när du tillsätter honungen. Låt därför drycken svalna någon minut i muggen eller i grytan innan du rör i honungen.
- Njut av den här nyttiga drycken inne eller ute!
