”På somrarna när vi seglar lagar vi ofta den här smakrika och härlig pastan med ingredienser som kräver minimalt med kylutrymme. Något som det alltid är ont om. Potatisen på toppen är istället för bacon, i och med att potatisen inte kräver kylskåp utan kan bo i kölsvinet. Plus att rätten bli vegetarisk. Prova även den krispiga potatis på andra rätter där du annars har bacon!” /Jessica Frej

Tips! Om du bara har 1 platta så koka upp vattnet, salta och lägg i pastan. Ta av från plattan och låt pastan bli klar på eftervärmen. Rör om då och då.