Vaniljglass med kolasås
Vaniljglass med kolasås
6 ingredienser
Glass med kolasås brukar alltid uppskattas som avslutning på en middag. Det ser extra festligt ut med ett knäckflarn som dekoration.
Ingredienser
portioner
- 4 port vaniljglass
- 4 knäckflarn
Kolasås:
- 2 dl grädde
- 2 dl strösocker
- 2 dl ljus sirap
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Kolasås: Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp, sänk värmen och låt puttra i ca 5 minuter. Rör i vaniljsocker.
- Skeda upp glassen i fyra serveringsskålar. Dekorera med knäckflarn.
- Den varma kolasåsen kan skedas över precis före servering eller bjudas till.

