Daniel Seehusen gästar Nyhetsmorgon och bjuder på en drink med punsch och viollikör.
Ingredienser
30 ml akvavit
30 ml punsch, svensk
15 ml likör, smak av viol
15 ml maskrossirap
60 ml mjölk, 3%
15 ml citronsaft
20 ml earl grey te, starkt
Gör så här
Börja med att hälla mjölken i ett stort glas. Tillsätt därefter citronjuicen och rör om tills mjölken skär sig. Tillsätt övriga
ingredienser och låt blandningen stå några minuter. Filtrera därefter blandningen noga. Man kan behöva filtrera i flera omgångar.
Maskrossirapen gör jag genom att brygga ett te på 25 gr maskrosblommor (bara de gula bladen) och 100 gr vatten. Låt det stå i 5 minuter, sila ut bladen och tillsätt 150 gr socker.
