Ugnsomelett direkt i matlådan
Ugnsomelett direkt i matlådan
6 ingredienser
20 m
Att tillaga omeletten direkt i matlådan är ett smart vardagstips. För att variera omeletten kan du ha i skinka, stekt kyckling, lax, överbliven tacofärs eller nästan vilka rester som helst.
Se Jessica Frej laga receptet

Ingredienser
portioner
- 3 ägg
- 3 msk grädde (eller mjölk)
- 1 krm salt
- 1 krm cayennepeppar (kan uteslutas eller bytas till svartpeppar)
- 2 msk riven ost (gärna smakrik)
- 1 dl färsk spenat
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda ihop ägg, grädde och kryddor.
- Häll upp smeten i en smord ugnssäker matlåda.
- Strö över ost samt lägg i spenaten och tryck till så den hamnar under äggen.
- Baka i 15 minuter.
- Servera gärna med en sallad. Går bra att äta varm eller kall.

