Ugnsgrönsaker med fetaost och kikärtor

Lohmanders Ugnsgrönsaker med fetaost och kikärtor - Ny ljusare
Foto: Lohmanders

Ugnsgrönsaker med fetaost och kikärtor

14 ingredienser

10 min + 40 min i ugn

En enkel och underbart god plåtmiddag som kräver minimalt med ansträngning. Den krämiga pesto & citronsåsen blir pricken över i:et!

Lohmanders Pesto & Citron
Lohmanders Pesto & Citron produkt

Lohmanders Pesto & Citron

En krämig och fräsch sås med nötfri pesto, citron och cremé fraiche.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 2 morötter
  • 1 rödlök
  • 0,5 gul zucchini (liten)
  • 125 g broccoli
  • 125 g blomkål
  • 1 spetskål (liten)
  • 125 g grön sparris
  • 120 g fetaost
  • 20 g grönkål
  • 25 g smör
  • 2 msk olja
  • flingsalt
  • 1 burk kikärtor (ca 380 g)
  • 1 förp Lohmanders Pesto & Citron

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Ta fram en ugnsplåt och smörj in med olja.
  2. Skala morötterna och tvätta grönsakerna. Dela grönsakerna och lägg på plåten. Klicka på smöret och salta.
  3. Tillaga i ugnen i ca 30-40 minuter. Efter halva tiden, häll över kikärtorna.
  4. När grönsakerna är klara, toppa med smulad fetaost, grönkål och såsen.
TIPS!
Tips från Lohmanders!
Lohmanders smashed potatoes

Tips från Lohmanders!

Se fler goda och såsiga recept här.

Läs mer