Ugnsbakade potatishalvor

Ugnsbakade potatishalvor ny 2024
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Ugnsbakade potatishalvor

5 ingredienser

Det är alltid lika gott och enkelt med ugnsbakade potatishalvor! Det perfekta tillbehöret till kött, kyckling och biffar.

Ingredienser

portioner
  • 600 g delikatesspotatis
  • rapsolja
  • salt
  • svartpeppar
  • ev 3 kvistar färsk rosmarin (eller 1 tsk torkad rosmarin)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skölj och dela oskalade potatisar i halvor.
  3. Lägg potatisen i en ugnsform och ringla över rapsolja. Salta och peppra och blanda om ordentligt.
  4. Tillsätt gärna även lite färsk rosmarin.
  5. Rosta i ugnen i 40-50 minuter eller tills potatisen har fått fin färg.