• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Ugnsbakad rödlök

0 röster
4
Ugnsbakad rödlök
Foto: TV4

Enkelt - och gott! Servera som tillbehör till kött eller fågel.

4
4 portioner

Du behöver

  • 4 rödlökar, jämnstora
  • 1 msk rapsolja
  • salt

Till servering:

  • crème fraîche, uppvispad

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°. Skala lökarna. Lägg dem med rotfästet neråt på en skärbräda och skär nästan ända ner först åt ena och sedan åt andra hållet med en vass kniv.
  2. Pensla med olja och baka i ugnen i 15-20 minuter, eller tills lökarna är mjuka rakt igenom.
  3. Placera lökarna på en bädd av uppvispad crème fraiche och strö salt över före servering.
26 januari 2009