Trädgårdspizza

Trädgårdspizza
Foto: Tv4

Trädgårdspizza

Av: Mauritz Larsson Stormgaard

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

20 m

Den här fräscha trädgårdspizzan är toppad med vilda blad, mozzarella och crème fraîche.

Pizza

Ingredienser

4 - 6 portioner
  • 250 g pizzadeg
  • 2 msk crème fraîche
  • 100 g mozzarellaost
  • 1 färsk vitlök, strimlad
  • 100 g sallad (tex kålblad, ogräs, sallad, örter, blommor)
  • 1 msk olivolja
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Kavla ut pizzadegen och bred på crème fraichen. Bryt mozzarellan i bitar och fördela ut den tillsammans med den strimlade vitlöken över pizzan.
  2. Baka pizzan i en varm ugn ca 2-3 minuter, snurra pizzan efter halva tiden.
  3. Toppa den färdiga pizzan med bladen och örterna och ringlar över lite god olivolja och en nypa salt.