Saffranskoncentrat

Tove Nilsson recept
Tove Nilsson recept

Saffranskoncentrat

9

3 ingredienser

För att få fram mycket smak från saffran och faktiskt få en saftigare upplevelse i bullen kan man använda sig av saffranskoncentrat.

Ingredienser

Saffranskoncentrat

  • 5 g saffran
  • 1,5 dl strösocker
  • 10 cl cognac

Gör så här

  1. Saffranskoncentrat
    Blanda alla ingredienserna i en burk och rör om ordentligt tills sockret smält.
  2. Låt stå minst en vecka och använd i lussedegen.
TIPS!