Gör så här

1. 
   Fräs kålen i smör tills den tar lite färg,
2. 
   Tillsätt kryddor och vatten och låt vattnet dunsta bort på hög värme
3. 
   Tillsätt grädden och låt kålen puttra med grädden tills det bildats en tjockare sås och kålen fallit ihop men ändå inte förlorat sin spänst helt.
5. 
   Smaka av med salt och senap.
6. 
   Servera exempelvis med en stekt fläskkotlett.