Tomatsås med chili
Foto: TV4
Tomatsås med chili
9 ingredienser
En riktigt het tomatsås smakar gott ibland.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 burk hela konserverade tomater
- 1 gul lök
- 0,25 röd spansk peppar
- 1 msk olivolja
- 1 dl vatten
- 3 msk tomatpuré
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 0,5 tsk salt
- 2 krm malen svartpeppar
Gör så här
- Skala och hacka löken. Fräs löken i olivolja utan att den tar färg. Lägg över i en kastrull. Häll på tomaterna och spadet från burken. Häll på vattnet och koka upp.
- Smula ner buljongtärningen och krydda med salt och peppar. Låt såsen koka ihop så den blir ganska tjock. Det tar omkring 15 minuter. Mixa såsen före servering.
