Citronglass med persika och mandel
Foto: TV4
Citronglass med persika och mandel
7 ingredienser
Tinas recept på hemlagad glass gjord på på kondenserad mjölk och lemon curd. Servera citronglassen med rostad mandel och persika.
Se fler recept från
Ingredienser
Glass
- 6 dl grädde
- 1,75 dl kondenserad mjölk sötad
- 2 dl lemon curd
- 0,5 citron, skal och saft
Topping
- 2 persikor, skurna i klyftor
- 1 msk lemon curd
- 1 msk sötmandel, rostad
Gör så här
- Vispa grädden lagom fast, vänd ner och smaksätt med kondenserad mjölk och rivet citronskal.
- Pressa ner citronsaften i lemoncurden rör om, ringla ner lemoncurden i gräddsmeten med hjälp av en gaffel.
- Sätt in i frysen ca 5 timmar.
- Servera glassen med en topping av persika i klyftor som vänds upp med rostad mandel.
