16 ingredienser
Risotto som är så gott! En perfekt hösträtt.
Mise en Place
Alla ingredienserna skalade
Tärna rotselleri och palsternacka
Alla övriga ingredienser framtagna och uppmätta
1 vid gryta till risotton
1 rejäl stekpanna till svampen
4 djupa tallrikar