Teriyaki Wok med spaghetti
Foto: Köket.se
Teriyaki Wok med spaghetti
13 ingredienser
20 m
Du behöver inte springa till affären för att köpa nudlar - det blir minst lika gott med Spaghetti som du redan har hemma! En enkel vardagsmiddag fylld med goda smaker.
Ingredienser
- 4 port Kungsörnen Spaghetti
- 500 g kycklinglårfilé
- 1 gul lök, strimlad
- 1 broccoli, delad i buketter
- olja (till stekning)
Teriyakisås
- 1 dl soja
- 1 dl vatten
- 1 dl strösocker
- 1,5 msk risvinäger
- 1,5 tsk majsstärkelse
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 1 klyfta vitlök, riven
Servering
- sesamfrön
Gör så här
- Blanda alla ingredienserna till såsen och koka upp såsen under vispning. Ställ åt sidan när den tjocknat något.
- Koka spaghettin enligt anvinsingen på förpackningen. Låt pastan bli riktigt al dente, för att kunna tillagas färdigt i din wok tillsammans med kyckling, grönsaker och sås.
- Dela kycklingen i 2-3 cm stora bitar. Stek kycklingen och den strimlade löken i olja i en het panna. Stek tills kycklingen fått fin färg och löken blivit mjuk.
- Tillsätt broccolin och stek under omrörning i 2-3 minuter till.
- Tillsätt spaghettin och teriyakisåsen i 2-3 minuter.
- När spaghettin är perfekt tillagad är rätten redo att serveras, gärna med sesamfrön på toppen!
TIPS!