Te på svarta vinbärsblad

Name: Te på svarta vinbärsblad
Total time: 10 min
Ingredients: 50 g svarta vinbärsblad; 0,5 apelsin, skalet (ekologisk); 1 kanelstång; 0,5 krm svartpeppar, nymalen

Foto: TV4/Mikael Göransson

Te på svarta vinbärsblad

Av: Ernst Kirchsteiger

Från: Sommar med Ernst

4 ingredienser

10 min

Aromatiskt te som du gör på bladen från svarta vinbärsbuskar. Här smaksätter Ernst teet med apelsin, kanel och lite svartpeppar.

Tips! Om du vill kan du göra en tepåse av t ex en linneduk.

Ingredienser

50 g svarta vinbärsblad
0,5 apelsin, skalet (ekologisk)
1 kanelstång
0,5 krm svartpeppar, nymalen

Gör så här

Koka upp vatten.
Grovhacka vinbärsbladen. Skär skalet av apelsinen, se till att inte få med det vita.
Lägg blandningen i vattnet. Låt dra 2-3 minuter före servering. Sila av och servera.