Tarteletter med lemoncurd

Tarteletter med lemoncurd
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Tarteletter med lemoncurd

6

3 steg att laga

9 ingredienser

Med färdigköpt lemoncurd lagar du enkelt de här spröda tarteletterna. Servera som dessert eller till en kopp kaffe.

Ingredienser

portioner6 portioner
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 200 g smör, kallt
  • 0,75 dl smör, smält
  • 1 äggula

Fyllning:

  • 1 förp lemon curd
  • 40 g vit choklad
  • 1 kiwi
  • 3 jordgubbar

Du behöver också:

  • 6 portionsformar, löstagbar botten

Gör så här

  1. Blanda snabbt samman ingredienserna till degen i en matberedare. Forma en rulle och lägg den inlindad i platsfolie i kylen i ca 30 minuter.
  2. Värm ugnen till 200°. Dela degen och forma bollar. Kavla ut varje del efter formarna och lägg i. Nagga och grädda i ca 10 minuter eller tills de fått fin färg. Lossa formarna och låt svalna.
  3. Fyll formarna med lemoncurd. Smält chokladen i vattenbad och spritsa ett mönster på varje. Dekorera med kiwi och jordgubbar.
TIPS!
läs mer
Kokt torsk med äggsås

Tips på goda fiskrecept

Här har vi samlat kockarnas populäraste fiskrecept!

Läs mer