Tagliatelle med vitlök och parmesanost

Tove Nilsson recept
Tove Nilsson recept

Tagliatelle med vitlök och parmesanost

5

6 ingredienser

20 m

En snabb och god pastarätt passar lika bra till helg som vardag.

Ingredienser

portioner4
  • 4 port tagliatelle
  • salt
  • 3 klyftor vitlök, skivad
  • 0,5 dl olivolja
  • parmesanost
  • svartpeppar, nymald

Gör så här

  1. Koka tagliatellen i saltat vatten.
  2. Fräs vitlöken i olja någon minut. Ta upp pastan ur vattnet och lägg över i stekpannan så att det följer med pastavatten.
  3. Sväng runt i en stekpanna och servera toppad med parmesanost.