Tacos med hemmagjord tacokrydda
Foto: TV4
Tacos med hemmagjord tacokrydda
20 ingredienser
Pröva att krydda tacofärsen med egen, hemlagad krydda!
Ingredienser
- 600 g köttfärs
- 0,5 dl vatten
- 2 msk tomatpuré
Hemlagad tacokrydda:
- 2 msk chilipeppar
- 1 msk lökpulver
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk chilipulver
- 2 tsk citronpeppar
- 2 tsk malen spiskummin
- 1 tsk paprikapulver
- 0,5 tsk torkad oregano
- salt
- svartpeppar
Tillbehör:
- tacoskal
- isbergssallad, strimlad
- tomat
- gul lök, hackad
- majskorn
- tacosås
- ost, riven
Gör så här
- Blanda samman alla ingredienser till tacokryddan. Hacka och strimla grönsakerna. Riv osten. Lägg upp allt i skålar.
- Fräs köttfärsen och krydda med tacokryddan. Häll på vatten och klicka i tomatpuré. Låt puttra en stund.
- Servera färsen med tacoskal, som var och en fyller med grönsaker, ost och tacosås.