Supersnabb pastagratäng med mozzarella
Supersnabb pastagratäng med mozzarella
9 ingredienser
20 m
Jessicas snabba pastagratäng tar bara ett par minuter att svänga ihop och blir otroligt smakrik och god.
Ingredienser
2 - 3 portioner
- 1 burk tomatsås, gärna med chili [á 390 g]
- 2 dl vatten
- 200 g pasta penne, okokt (glutenfri om man behöver)
- 1 dl fryst spenat
- 1 dl parmesanost, riven
- 125 g minimozzarella (eller 1 hel ost i kuber)
- 2 msk soltorkade tomater, hackade
- svartpeppar
- ev rucolasallad (till servering)
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader.
- Häll ner tomatsåsen i en form.
- Häll 2 dl vattnet i den tomma tomatsåsburken och skaka. Häll ner vätskan i formen.
- Blanda ner pastan i såsen.
- Toppa med spenat, ost, soltorkade tomater och svartpeppar.
- Tillaga i ugnen i 25-30 minuter.
- Servera gärna gratängen med rucolasallad till.
Receptet går bra att dubbla.

