Supersnabb lingonsill
Foto: August Sandström & Mikael Göransson
Supersnabb lingonsill
7 ingredienser
ca 15 m
Egen sillinläggning med smak av lingon, dill och morot fixar du själv på nolltid.
Se Ernst Kirchsteiger laga receptet
Ingredienser
- 1 morot
- 1 bit färsk pepparrot
- 1 kruka dill
- 840 g 5-minuterssill med lag (spara lagen)
- 3 lagerblad
- 15 kryddpepparkorn
- 3 dl frysta lingon
Gör så här
- Skala och skär långa remsor av moroten. Skala och slanta pepparroten. Hacka dillen grovt.
- Skär sillen i ca 2 cm tjocka bitar.
- Varva sill och grönsaker, med lagerblad, kryddpeppar och lingon.
- Häll på lagen från sillförpackningarna.