Strawberry sour - David Kringlunds recept

NYHET
Strawberry sour - David Kringlunds recept
Foto: TV4
David kringlund proiflbild
David kringlund proiflbild

Strawberry sour - David Kringlunds recept

7 ingredienser

10 min

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 5 cl rom (olagrad)
  • 3 cl citronsaft
  • 2 cl sockerlag
  • 1 jordgubbar
  • 1 äggvita
  • is

Garnering

  • 1 jordgubbar

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Häll rom, citronsaft, sockerlag, jordgubbe och äggvita i en shaker.
  2. Torrskaka utan is i cirka 10 sekunder för att bygga upp ett luftigt skum.
  3. Tillsätt is och skaka kraftigt tills drinken är väl kyld.
  4. Sila upp i ett kylt cocktailglas eller coupeglas som rymmer cirka 20 cl.
  5. Garnera med en jordgubbe och servera direkt.