Stark dragonsås till kyckling
Foto: TV4
Stark dragonsås till kyckling
8 ingredienser
En kall dragonsås passar bra till kycklingen. Här har vi hettat till såsen med lite chili.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 dl crème fraîche
- 2 msk majonnäs
- 1 msk gul lök, finhackad
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk torkad dragon
- 0,25 tsk torkad chilifrukt
- 0,5 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
Gör så här
- Skala och hacka den gula löken. Lägg den i vitvinsvinäger tillsammans med dragonörten och chilin.
- Blanda samman crème fraiche, majonnäs, salt och peppar.
- Vänd ner lök- och dragonblandningen i crème fraichen och låt såsen stå svalt till serveringen.
