Spicy tuna sandwich

Foto: Daniel Ohlsson
Spicy tuna sandwich
11 ingredienser
10 m
Tonfiskröra är det perfekta smörgåspålägget. Jättegott till lunch eller på utflykten! /Iris
TIPS: Vira in sandwicharna i smörgåspapper för att lätt kunna äta dem utan kladd.
Ingredienser
- ca 200 g tonfisk i vatten [1 burk]
- 2 dl crème fraîche
- 1 rödlök, hackad
- 1 msk ajvar relish
- 1 tsk sambal oelek
- salt
- svartpeppar
- 1 dl finbladig sallad
- 2 tomater, skivade
- 1 dl svarta oliver utan kärnor, skivade
- 1 surdegsbaguette
Gör så här
- Blanda tonfisk, crème fraiche, hackad rödlök, ajvar relish och sambal oelek i en bunke. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
- Skär baguetten i fyra bitar och dela varje bit på mitten. Fyll dem med sallad, skivade tomater, tonfiskröran och strö över de skivade oliverna.