Spenatsallad med avokado och champinjoner

Spenatsallad med avokado och champinjoner
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Spenatsallad med avokado och champinjoner

Av: Köket.se

8 ingredienser

Här tar du färsk spenat för bästa resultat!

Vegetariskt
Välj rätt vego

Ingredienser

portioner
  • 250 g färsk spenat
  • 2-3 avokador, skivade
  • 250 g champinjoner, skivade
  • 1 dl valnötter
  • 20 svarta oliver
  • olivolja
  • flingsalt
  • svartpeppar, grovmalen

Gör så här

  1. Blanda grönsakerna på ett fat. Droppa över olivolja, krydda med flingsalt och svartpeppar